Gastronomía, arte y cultura mexicana.
¡Bienvenidos/as a chepinita!
MÉXICO EN DONOSTIA
CON TODO EL CORAZÓN
Queremos acercarte un pedacito de nuestro amado México a través de las tradiciones y de nuestra riqueza gastronómica.
EXPERIENCIA ÚNICA
La cocina mexicana nos permite ofrecer en cada platillo una experiencia culinaria única de auténticos sabores e historia
INVITADAS ESPECIALES
Producimos todo como en casa, con todo el cariño y amor. En cada salsa, taco, platillo y hasta en las tortillas. Nuestros alimentos están hechos con los mejores productos locales, con recetas de taqueros/as mexicanos/as 100% y con tortillas recién hechas a mano.
CAFÉ Y CÓCTELES
Las bebidas mexicanas se hacen presentes en Chepinita de una manera peculiar. Queremos que puedas degustar desde un cafecito de olla hasta las originales licuachelas.
CONEXIÓN CON TAQUERÍAS MEXICANAS Y CHEPINITA
Comprometidos con la promoción de la cultura gastronómica mexicana, durante nuestro reciente viaje a México hemos estrechado alianzas con COCINERAS TRADICIONALES MEXICANAS que VENDRÁN A DONOSTIA durante un par de semanas a presentarte los platillos más típicos de su estado.
Chepinita es la hija predilecta y favorita de Doña Chepina. Al igual que su madre surge desde el amor y respeto absoluto a la gastronomía mexicana. En Chepinita podrás degustar las recetas de taqueros/as mexicanos/as que nos comparten la ilusión de traer el auténtico sabor a este lado del charco.
LAS MERAS TORTAS
Torta de Pastor
Bocadillo de carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan y pan con piña asada, cebolla y cilantro.
Típìco de la ciudad de México.
EUR 8.9
Torta de Pastor Vegano
Bocadillo de soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan y pan con piña asada, cebolla y cilantro
Típico de la ciudad de México.
EUR 8.9
Torta de Chori-queso
Bocadillo de Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre pan y pan con cilantro y cebolla cruda.
EUR 8.9
Torta de Cochinita Pibil
Bocadillo de carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre pan y pan con cebolla morada encurtida.
Típico de Yucatán.
EUR 8.9
Torta de Suadero
Bocadillo de tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre pan y pan con cebolla y cilantro.
Típico en la ciudad de México.
EUR 8.9
Torta de Suadero vegano
Bocadillo de soja texturizada marinada en especias, servido entre pan y pan con cebolla y cilantro.
Típico en la ciudad de México.
EUR 8.9
Torta de Campechano
Bocadillo de tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre pan y pan con cebolla y cilantro.
Típico en la ciudad de México.
EUR 8.9
Torta de Carnitas
Bocadillo de carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre pan y pan de trigo con cebolla y cilantro.
Típico de Michoacán.
EUR 8.9
Torta de Birria
Bocadillo de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre pan y pan con cebolla y cilantro.
EUR 10.9
Tortas de Chilaquiles
Bocadillo de totopos bañados en salsa verde o roja acompañado con queso, nata agria, cebolla y pollo servido entre pan y pan.
EUR 14
A domicilio:
En el local:
15 minutos
611 71 96 06
611 71 96 06
ESPECIALES
Te acercamos un pedacito de México a tu evento o reunión.
Nosotros/as llevamos la alegría a tus invitados/as con un buen taco y el buen ambiente está asegurado.
Te ofrecemos un servicio especial de tacos acorde a las necesidades de tu evento. Puedes elegir un número de guisados para la ocasión y te incluimos lo siguiente: arroz, tortillas, salsas, complementos, agua de sabor y todo ello, servido en recipientes desechables.
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GUISADOS A ELEGIRMilanesa de pollo Milanesa de ternera Chicharrón prensado en guajillo Chicharrón en salsa verde con nopales Chicharrón en salsa roja con nopales Chuleta de cerdo en salsa roja Cerdo encacahuetado Cerdo en salsa morita Cerdo al pastor Cochinita pibil Chorizo fresco Chorizo con huevo Suadero Cochinita de pollo Entomatado de pollo Pipián con pechuga de pollo Mole rojo con pechuga de pollo Rajas con crema y pechuga de pollo Patatas con chorizo Filete de ternera a la mexicana Filete de ternera en salsa verde Filete de ternera con papas Filete de ternera chile pasilla Adobo de puerco Salchichas a la mexicana y chile chipotle Chorizo fresco con huevo Picadillo de ternera Tinga de pollo Tinga de res Entomatado de ternera Longaniza en pasilla Alambre de pollo o cerdo Alambre de ternera Costilla de ternera Camarones Salchichas en chipotle Frijoles con chorizo Albóndigas
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VEGANO Y VEGETARIANOEjotes con huevo Nopales en guajillo Calabacitas a la mexicana Alambre vegano Champiñones con epazote Huevo duro Ensalada de nopales Queso a la mexicana Tinga de setas
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PLATILLOS ESPECIALES BAJO PEDIDOPambazos Pozole Birria de Ternera Menudo o pancita Tamales de hoja de maíz hoja de plátano Huaraches Tlacoyos Tlayoyos ahogados Flautas Sopes Gorditas Mole con pollo y arroz Chiles capeados Enchiladas verdes o rojas Barbacoa de ternera Mole de olla Sopa azteca Clemole Aguachile Empanadas de relleno a elegir Mole colorado Caldo de ternera Tacos de canasta Pollo en guajillo con nopales Chilaquiles con huevo, pollo o bistec Flautas Flautas ahogadas Comida prehispánica mexicana Comida virreinal
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POSTRESPan de elote pan dulce mexicano buñuelos Capirotada jericalla Pastel de 3 leches Arroz con leche Tamal de dulce
Si tienes una petición especial y no la encuentras en la lista, no dudes en preguntarnos.
CONTACTO Y RESERVA
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+34 747 413 430
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Ametzagaña K., 26. 20012 Donostia, Gipuzkoa, España
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CERRADO
MARTES
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MIÉRCOLES
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JUEVES
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VIERNES
13:00 - 16:00 | 19:30 - 22:30
SÁBADO
13:00 - 16:00 | 19:30 - 22:30
DOMINGO
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